|
|
Riz Casimir
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 gr. varkensfricandeau in reepjes gesneden
zout*peper* 3 eetl. boter* ? l. pittige kerriesaus(pakje)*1 blikje ananasblokjes*
2 bananen* ? rode paprika* scheutje witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruid de in reepjes gesneden fricandeau met peper en zout. Laat in een braadpan de boter smelten en laat daarin het vlees zachtjes sudderen tot het gaar is. Zorg dat u een pittige kerriesaus heeft klaarstaan. Laat de ananasblokjes uitlekken. Schil de bananen en snijd ze in plakjes. Was de paprika en snijd hem in kleine stukjes.
Roer de kerriesaus, ananas, banaan en de paprika door het vlees en op het laatst en scheutje witte wijn. Laat alles nog even sudderen
|
|
|